Local products

La petite laiterie de Saint-Cierges (VD) a vu naître le Brigand du Jorat en 2009.

Cherpillod Gary, vous propose ses oeufs, miel, pommes-de-terre, bois (bûches ou en mètres). Selon la saison: vinaigre, huile, courges, légumes.

Le Domaine de Seyve, vous propose ces fromages, confitures, sirops, vinaigres, farines de céréales anciennes, oeufs, cornichons, jus de pomme, miel. Il est ouvert du mardi au vendredi matin de 08h00 à 12h00 ou sur demande.

L'Épicerie Ben Ouais propose des produits locaux de qualité et respectueux de l'environnement.

La famille Ansermet exploite la ferme de Belflori et vous proposent de découvrir leurs produits tous les vendredis de 16h00 à 19h00 sur la place du Forum à Moudon. Possibilité de commander des paniers à l'avance.

La Ferme de Mannesivaz propose en self-service des œufs, du lait, de l'huile de colza et d'autres produits.

La Ferme des chênes, est spécialisée en viande de poulet fermiers et en farine d'épeautre. Les ventes ce font sur commande, vous trouverez plus d'info sur leur site internet.

La Ferme du Mélèze propose des produits de la ferme (viande, pommes de terre, oeufs miel...) ainsi des activités de sensibilisation à l'agriculture pour les écoles.

La Ferme du Verger, vous propose ses fleurs coupées de saison, pommes de terre, fruits de saison, bois de feu.

La Ferme Forestier propose de la viande et des légumes en vente directe.

La fromagerie de Combremont-le-Grand vous accueille avec des produits régionaux.

GfellerBio vous propose des produits frais et bios dans leur magasin de Sédeilles et sur les marchés de Fribourg.

Representing the century-old tradition of regional cheese production, this company transforms milk from 20 producers of Gruyère AOP, butter, yogurt and other specialities. Its cellar can store some 8000 wheels of cheese for the maturation process.

Known from antiquity for its beneficial qualities, the mineral water from the Henniez springs gushes at a rate of 350 litres per minute.

Le Jardin du Tilleul propose des formation et des ateliers sur le thème de la permaculture et vend ses produits par le biais des paniers de légume de 'la ferme qui roule' à Curtilles.

This craft brewery produces about 900 hectoliters a year, quality products, craftsmanship with strong regional roots.

la Bidoche propose de la viande de qualité dans un automate accessible 24 heures sur 24.

Viandes du producteur, plateaux pour apéritif ou fondue chinoise, bourguignonne... et automate 24/24

"La Cahute est un petit self de produits fermiers artisanaux, naturels, sans colorants ni conservateurs, ouvert 24/7"

Yvonne et ses filles vous propsent leurs produits de la ferme des Grapillons en en dépôt vente à Oron-la-Ville, Maracon et Rue, mais aussi dans la région de Vevey et Bloney. Des plantons sont également à la vente dans leur pépinière. Retrouvez-les aux marchés de Lausanne et de Vevey.

La ferme du Nord vous propose de nombreux produits en self-service, de 09h00 à 19h00

La Pierre à Fromage propose des fromages au lait cru bio disponibles en self-service 24/24 et sur commande.

La Laiterie - Fromagerie Bovet à Corcelles vous propose entre autres Gruyère AOP, Corçalin, Joraclette, et d'autres produits artisanaux. Un automate est disponible en dehors des heures d'ouverture.

Automate 24/24

Gruyère AOC, mélange fondue, crème double... De nombreux délices à découvrir

L'Apothèque du Jorat offre un self-service au Chemin du Crêt 5, 1083 Mézières ouvert 7j/7 24h/24 de fin mars et fin octobre. Ouverture de la pépinière sur demande. Vous y trouverez des plantes médicinales, aromatiques, plantons de légumes, fleuristerie de saison, le tout cultivé en biodynamie.

Le Domaine du Gallien propose des produits de la ferme, de la viande et de la boulangerie. Horaires à consulter sur leur site

Le Gibier du Domaine vous propose des viandes élevées sur l'exploitation mais aussi des confitures et autres produits en self-service.

Le Grand Pré opened its new production rooms for soft cheese in the heart of Moudon in September 2013. Le Grand Pré is the new brand for all soft cheese specialities of the old dairy school in Moudon (Baronne de Jolimont, Cœur de Moudon, Reblochon de Moudon, Convive, Brie Dagobert, Bourg Mignon) as well as their new speciality, St Étienne.

Les Délices du Fromager vous proposent des fromages et des produits locaux dans leur magasin de la place Saint-Étienne.

Meier Simon, vous propose en Self-service du maïs doux pour vos grillades & diveres sortes de courges (comestible, de décoration et Halloween). Ils sont ouvert 24/7 à partir du mois d'août jusqu'en décembre. Possiblités de payer cash et par Twint.

Mikhaél Minisini, vous propose son miel dans le village de Sottens.

Heir of a secular tradition the "Fromagerie de Moudon" applies its artisanal know-how to the production of Gruyère AOP, adhering to the strictest spécifications.

La Famille Blanc produit des céréales sur leur exploitation. Ces dernières sont moulues à la ferme toute l'année pour en faire une farine des plus locales !

À Vulliens, les familles Chappuis et Porchet proposent de la viande de boeuf Wagyu et Aubrac élevés sur leur domaine.

Nicod Gérald et Erika, vous propose leurs pommes-de-terre, jus de pommes, courges, vin cuit.

Dans son magasin de Thierrens et dans divers commerces de la région, Christine propose des pâtes artisanales.

Safran du Jorat, vous offre sur rendez-vous, commande par mail (sms ou Whatsapp) avec retrait à la ferme, ses farines de blé, sarrasin et maïs. Ainsi que son sarrasin décortiqué, blé brossé, pop-corn, polenta, chènevis, huile de chanvre, safran, miel safrané, poivre du Sichuan, jus de pommes, (au safran et au poivre du Sichuan ), sève de bouleau.

This start-up is equipped with state-of-the-art roasting equipment to process specialty coffee from all over the world.

As a result of the merger of the Ropraz and Vucherens cheese dairies, the Ussières cheese cooperative offers a wide range of cheeses and dairy products from Jorat and the region.